杯口尽情的摇摆,如同一位婀娜多姿的少女在汤匙上起舞,舞起天下无双的芳醇与方糖的焦香,再融合那浓浓的咖啡香,真是太妙了。
虽然这种明火烹制的方法,赵楷在李奇手中见过很多回了,但是这一次的火焰是尤为的漂亮,而且香味非常之特别。
这种香味,这种视觉上的冲击,真是太容易让人陶醉了。
茶再美味,也是一杯清茶,但是咖啡却能绽放出如此美妙的火焰来,看上去非常高贵,简直就是为皇室量身订做的,在这方面,茶叶就要稍逊一筹了。
但是,这真的只是李奇在故弄玄虚,锦上添花吗?
当然不是。
在火焰的高温下,方糖开始融化,落入咖啡里面,如果你直接是用咖啡去融化方糖的话,那做不到匀称,更别提完美融合,但是先将方糖融化为糖水,最为关键的是,这酒精发挥能够将方糖转化为焦糖,还能增加焦糖的风味。这才是这一道火焰最为巧妙的地方。
火烧尽,方糖已经完全融入咖啡当中。
李奇拿起汤匙轻轻搅拌了一会,才推到赵楷面前,笑道:“皇上,请享用。”
赵楷早已按耐不住了,拿起杯子来,放在嘴边轻轻吹了下,小抿一口,这可是咖啡,哪怕是小抿一口。已经可以尝尽其味,盖因赵楷是第一次尝试咖啡,故此舌头对这种味道过于灵敏,有一种说不出的感觉,没有想象中的那般好喝,毕竟咖啡豆带有一点点苦涩,于是又尝了一口,这一口下去,这皇帝舌头逐渐适应了这咖啡的味道。觉得这苦涩之中又带有丝丝甘甜,十分香醇,特别是还能闻到那醇醇的天下无双的酒香,更增醇美之味。正如那香味一样,这咖啡不是一鸣惊人,跟天下无双时两种极端。
天下无双就如同一位绝世美人,它一出现。立刻就能艳惊全场,不管是香味、色泽,还是味道。都能使得一切美丽的事物黯淡失色,好像全场就只有它一个主角。
而咖啡就如同一个含蓄、内敛的姑娘,非常的耐看,而且越看越觉得好看,越是深入就越能发现咖啡的美味,越尝就越令人着迷。
一口。
两口。
三口。
.......
赵楷很快就沉迷了进去,越喝越香,不知不觉中,这杯子就已经见底了,他意犹未尽的瞧了眼杯底,道:“这咖啡还真是越喝越好喝,再给朕来一杯。”
李奇呵呵道:“皇上,这咖啡虽然好喝,但是必须得适量,否则对心脏不好,每天最多只能喝两杯,而且还不能放在一块喝。”
赵楷诧异道:“是吗?”
李奇点点头道:“其实任何东西吃多了总是不好,每种食物都有每种食物的限定,区别就在于多和少,只有合理搭配,适量而食,才能充分发挥食物对身体的补给。”
皇帝吗,都是非常爱惜自己的身
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