是多了一从绿色的树叶。
“这是南烛树，有的地方叫乌饭树，顾名思义，是用来煮饭染色用的。古时候叫染菽，很美的名字是吧？在《本草纲目》中也有染菽的记载，是一味中药呢。所以乌饭一直以来，都被认为有药用之效。”
沈声默确定拿够了自己想要的分量，这才停止割草的行为。
“我们今天做青精饭，用南烛叶来做，也就是我们平常吃的黑米饭。”
【脏脏包】：难怪看起来那么眼熟，原来如此，黑米饭我们经常吃的！我们还有其他颜色，有五个色呢！
【抹茶包】：只会吃的我阿巴阿巴阿巴，字每个都认识，合起来不认。字认识我，我不认识它
【咕噜咕噜】：哈哈哈哈字认识我我不认识字真实，我也是第一次听说青精饭，不过黑米饭就知道了，我也吃过
【无骨凤爪】：我们这儿清明前后会吃！一般是初夏的时候，我们这儿菜市场有卖，主播这叫抓住了夏天的尾巴（bushi）
【麻辣小王子】：岂无青精饭，使我颜色好——杜甫。
【不倒翁】：卧槽！有种次元壁破掉的感觉（不对劲儿，我只背过杜甫的诗又没见过杜甫，破的哪门子壁？）
【长在沙发里的人】：今日新知识get√
【谁还不是个小宝宝啦】：学渣感觉自己格格不入，并且瑟瑟发抖
【就是要哼哼哼】：学渣感觉自己格格不入，并且瑟瑟发抖
在观众一阵“卧槽今天又涨知识”了的震惊中，沈声默收了镰刀，回家了。
她把摘回来的南烛叶放进水盆里泡水清洗，随后控水捞起来等着备用。
青精饭是烧尾宴里的主食，时至今日，有些地区仍有在特定时令使用青精饭的习俗。只不过经过广大人民的改名，名字从清雅的“青精饭”变成了乌饭，黑米饭，一下子变得简单直白通俗易懂了许多。
挤干水分后，沈声默把南烛叶放在石臼里，捣烂。然后用纱布兜住南烛叶的渣滓，加入清水过滤，就得到了青精饭的用水。
没有煮的时候，青精饭的颜色不是黑色的，而是一股绿色，看上去像胆汁。
沈声默把淘好的糯米放进去，等着浸泡上色。
“等糯米着色，上蒸笼蒸就可以了。接下去，我们准备第二道菜，贵妃红。”沈声默解释道。
【len】：呜呜呜我奶奶以前也是这样给我们准备清明食物的呜呜呜呜呜呜（不是说主播像我奶奶的意思）
【loliy】：（如果不加括号没有人误解，好了现在所有人都知道你把主播当奶奶看了）
【脏脏包】：（那我也来吧，这次叫奶奶可以吃得上饭吗）
【麻辣小王子】：（叫奶奶不知道行不行，但叫妈不行）
【谁还不是个小宝宝啦】：（野生孩
请收藏：https://m.biquge11.cc
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）