苏晚晚微微一笑:“米糕粘牙,无茶相配容易干渴难咽,您要不要尝试夹馅中和口感?”
边说着,她边观察掌柜的反应,如果他能听得进去建议,说不定会是个适合合作的伙伴。
“妙啊,我怎么没想到!”掌柜瞪大了眼睛,来回搓着手转了几圈,圆圆的脸笑成了弥勒佛:“您真是我们铺子的恩人呐!”
“掌柜严重了,只是些浅薄的建议,您没觉得我说胡话瞎指点,已经是很给面子了。”
苏晚晚摆摆手,端的是云淡风轻的姿态。
“姑娘过谦了,你的建议帮了我们大忙呐!”
掌柜一直也不是守旧的人,一直想推陈出新,此刻听了苏晚晚的话豁然开朗,面上愈发恭敬。
苏晚晚顺着话头往下说:“里头可以加一层桂花,也可以加枣泥、豆沙,先以糖调味口感会更好些,糕点再相应的减糖,食用时淋一层蜂蜜会更香。”
掌柜听得两眼放光,恨不得立刻尝试,他诚恳道:“实不相瞒,我这铺子近来生意愈发萧条,若能借姑娘方子改良,许还有一线希望,姑娘大恩,我老林记下了,来日必报!”
“掌柜是实在人,我也不瞒您,我来是想找您合作的。”瞅着时机刚好,苏晚晚取出小布袋抓了一小把秘密武器,在掌心展开:“您看,此物用来做糕点如何?”
只见她的手心里是一把奶白色饱满而光润的瓜仁,又比寻常的瓜仁大,自带着一股香气。
林掌柜有些迟疑:“这……”
“您先尝尝。”苏晚晚爽朗一笑,打消了林掌柜的顾虑:“您要是觉得不好尽管说,原先告诉您的夹馅桂花糕,您依然可以用。”
“好!”林掌柜松口气之余,有些汗颜道:“是我以小人之心度君子之腹了。”
他原以为,苏晚晚要借着献方子的名义来强买强卖,如今知道了自是放松下来。
“姑娘莫怪,实在是小本生意,一家子都靠铺子养着,不得不谨慎些。”
苏晚晚摇了摇头,表示自己并没有放在心上。
林掌柜这才用小碟接过了大瓜仁,一品尝,酥脆生香还带着一股甜味,顿时惊了。
“这是何物?”中国库“此物唤松子,是深山山货经祖传办法烹制的,掌柜若觉得可用,我可以另给您提供方子。”
松仁粽子糖、松仁酥饼、松仁曲奇……或是一切可加入松子的糕饼,应有尽有,随时可改良。
苏晚晚不由感慨,想她曾经成日懒撒,也就爱一口吃的,好赖没被吃穷,还能借着这口吃的救她于水火间。
“成!”林掌柜拍掌,一锤定音:“姑娘这松子,我全要了!这若是带着方子,不知是什么价?”
苏晚晚也不答,伸出手掌,晃了晃一个手指头。
“一百两?”林掌柜大惊,他迟疑地望着松子,又看了看仿佛胸有成竹的苏晚晚,咬咬牙道:“没问题。”
一百两,买从未见过的松子跟数个配方,长远来看也不吃亏,还能送这位姑娘一个人情!他估摸着,铺子日后少不得靠她呢!
苏晚晚眉梢微挑,林掌柜太上道了,她都没想着会有一百两,跟聪明人打交道就是舒服。
“掌柜放心,定然不会叫您吃亏。”
“好,我信姑娘!请上座。”
林掌柜爽朗一笑,将苏晚晚请入堂内。
一番友好的交流后,林掌柜拿着写满记录的本子,苏晚晚小心地叠好银票,再定下日后一两银子一斤松子的价格,双方皆是满意。
“林叔,合作愉快。”
“小苏客气了。”林掌柜笑得见牙不见眼:“这几日小店会暂关,待做出了成品,还请您过来尝尝味道。”
“您放心,我一定到。”
辞别了林掌柜,苏晚晚翘着嘴角,带着愉快的心情回头找卖力赚钱的仨崽。
却不想,崽子们被人团团围住,就连糖葫芦靶子都被抢了。
苏晚晚面色一沉,是谁在欺负她家小崽子?
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