“孟老板!”
“孟老板好!”
“……”
孟朝看着这几个员工都还挺年轻的,看着也比她大不了多少,便笑道:“你们还是随意一些,就叫我小孟或者孟姐吧!都可以!”
几个员工没有想到孟朝这么好说话,一时间还有些手足无措起来,笑道:“好的,孟姐……你比报纸上和电视上看上去更好看些。”
“我们能来你的手底下做事,真的非常幸运。”
“我特别喜欢你,孟姐!”
“……”
看到这几个员工在向自己表白,孟朝有些不好意思起来:“你们能够信任我,我也非常高兴。只要你们能够认真工作,好好工作,我绝对不会亏待你们的。”
几个员工都非常看好跟着孟朝,郑重点头:“谢谢孟姐!”
“不过,现在的食材都还没有送过来,那我就先告诉你们这些设备都如何操作。”孟朝走进工厂,带着员工亲自示范,并且告诉她们这些设备的工作原理,最后嘱咐道,“你们一定要小心一些,这些设备都具有一定的危险,不管发生什么,记住,你们的人身安全最重要,知道吗?”
几个员工都冒着星星眼在看着孟朝。
毕竟,像孟朝这样这么体贴员工的老板,根本就没有。
现在这个时代,老板都是想压榨劳动力,根本不将她们这些最底层的人当人。
“孟姐,我们都记住了,您就放心吧!”
孟朝点点头。
这个时候,送货的人都陆陆续续的到了。
“孟小姐,这是您要的货吗?这是清单,您看一下。”
孟朝接过,当面点清了钱,这才对员工们温和道:“大家都把这些货全部搬进去,前面这三天,我都会亲自带着你们操作。”
员工们点点头,这才将所有的食材都搬到了工厂的后厨房,开始逐一的清洗。
孟朝也跟着她们一起清洗食材,亲力亲为,根本没有老板的架子,就更加让员工们佩服。
孟朝叮嘱到:“做食品最关键的就是卫生问题,所有每天的食材都要清洗的非常仔细干净,多用点时间也不要紧。”
“还有,这个后厨房的卫生,也是重中之重,必须要非常的干净卫生,不可以有蟑螂老鼠,苍蝇都不能有,知道吗?”
员工们点点头。
“放心吧!孟姐,我们都记住了,卫生方面一定会更加注意的。”
“好,这些配料清洗干净之后,几乎是不用再切的,因为是大锅制作,现在我告诉你们步骤。”
孟朝带着员工们来到了一口大锅前,按下了一个按钮,锅便开始自行加热。
“这个锅非常危险,周围有一圈保护栏,你们千万不要碰到,知道吗?这个锅是自行加热的。”
员工们点点头,她们从来都没有看到过这样的机器,都觉得眼前一亮,非常的神奇。
“等锅加热十分钟左右,再把油倒进去。”孟朝指
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