纪竟然还这么的会做吃的。
而我吃的你做的第一种炒菜却是爆肥肠,明天咱们都就要回去了,你再给我做一道这个菜吃吧?”
向瑾就点了点头,“好啊!不过这个菜就是有点费工夫,尤其在清洗方面。”
颜宸就道,“没关系,到时候让涛叔去清洗,他最会洗肥肠和猪肚了。”
向瑾就道,“你倒是会使唤涛叔?”
颜宸就笑道,“我到时候给你打下手!”
于是两人又就回到菜市场上去收了几副肥肠和几个猪肚回去。
“好了,回家了!”
两人回到瓜果园里,正欲往厨房里搬食材,然后欧阳博就从财务室里走了出来,“你们两个,这是去哪儿了?”
向瑾道,“我们去城里买食材了,你要是没事的话就帮我们去地里唤一个会清洗肥肠和猪肚的人回来,到时候中午我给你们做辣椒爆肥肠和凤凰投胎。”
“这辣椒爆肥肠不难理解,这凤凰投胎是啥意思?”
向瑾就道,“这凤凰投胎啊顾名思义就是把鸡装在猪肚里头做的一道菜,至于具体做法嘛,哎呀,我一时半会儿也给你说不清楚,到时候做出来了你就知道了。”
“得嘞!”欧阳博跟着就欲往外面跑。
向瑾把他唤住,“你等一下,我话还没有说完呢。”
欧阳博就道,“还有啥?”
向瑾道,“你等下再带些蔬菜回来,”跟着她就跟他说要带哪些菜要带哪些菜,而且分别量是多少。
欧阳博听了就点头,“行,那我等会儿就给你带回来。”
向瑾跟着就对颜宸道,“你说的你给我打下手,那你等会儿把那个河虾给处理了啊?”
“好!”
一会儿之后,莫奶奶和向瑾她奶奶就回来了,两个老太太一回来就问他们猪肚和肥肠在哪里呢?
向瑾就指了指不远处院子边上的两个黑塑料袋,“有三副肥肠和三个猪肚哟?”
两个老太太听后都就说咋买了那么多啊?
向瑾就道,“我们本是打算买一副回来做爆肥肠的,但是看到另外两副都不错,于是就都买了,到时候可以给你们卤两副出来,一副用做吃米粉吃面条,一副可以吃冒肥肠,那个猪肚也是,到时候可以一个用来煲汤,一个用作凉拌肚丝。”
两个奶奶都就点了点头,“行,那这个猪肚和肥肠就交给我们来处理。”
向瑾也就点了点头,“行,那我们就去处理其他的食材。”
向瑾他们将那些食材搬进厨房之后,先是将那些已经让那肉贩老板分解过后的肉食材用一次性的塑料袋分开装了,接着是留出中午要吃的,跟着才是放进冰箱里。
“怎么样,我说放的下吧?那些腊味食材都不用拿出来,”颜宸道。
向瑾就点头,指挥道,“唉,你要把那些肉食材分区域来放,比如鸡鸭肉放一块儿,猪肉排骨放一块儿,牛肉放一
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