知道的,因为对于兽世,她已经没有记忆了,有的只是那种潜意识里的反应本能。
从初三直接跳到初四,所要面对的压力也是很大的,所以除了周末,其余的时间她都在学习。
田地11级种出了西瓜和黄豆,她用空间积攒下来的黄豆做出的豆腐,两块钱一斤,比水果卖的要快。
因为不是大洋,两块钱是当下的政府币,她从周六到周天,一共能做出三板,也就是六十斤,按照一斤黄豆出三斤来算,她每次都要用掉二十斤黄豆,而平均收获一颗,就能获得三两的黄豆,所以攒一次差不多也需要一个星期了。
六十斤能卖一百二十块钱,这一百二十块钱扣除她先前买的磨盘、做豆腐用的各种工具,家伙事儿,还有空间的攒下来的洒水壶的水,豆子,其实是不赚钱的。
第一次不赚钱,第二次就没什么动力了,因为卖豆腐,还不如去直接卖豆子,亦或者卖水果。
不过做豆腐的家伙事却可以留着,等她自己想吃了,家里人想吃了,她就可以做一板。
做豆腐的卤水,是她用盐里的凝结体自己提炼出来的,一般大颗粒的盐就能熬出来。
这个年代的盐虽然不是工业盐,但是颗粒很大,不像前世的提炼的很精,从现在到七八十年代,甚至九十年代都还有人用颗粒盐,所以盐卤什么的,还是很容易搞得到的。
只是,当她带着豆腐回家的时候,家里的人却惊呆了,因为这豆腐是她自己做出来的,他们对此很震惊。
叶欢这才意识到,现在这个年代,他们家也可以做豆腐的啊,打击投机倒把,怎么也得到六十年代中期了。
而且,如果他们自己家做的豆子,加上她空间里的豆子做出来的豆腐,味道中和一下,会更好的。
于是她兴奋了,正好家里有磨盘,她又让伯父、阿爹、叔叔做了她说的木槽,用来挤压豆腐的那种。
“这个星期你们先准备家伙事儿,下星期我早点回来,教你们做豆腐。”
从现在到六七年,哪怕他们提前到六五年,也还有11年的时间呢,这段时间,他们家如果做豆腐,怎么着也能让弟弟妹妹上学吧?
而且也不用去远的地方,就是推车到附近的村子卖,也够了。
尤其,她脑子里还有除了水豆腐、老豆腐、腐竹、豆腐皮、豆腐干之外的其他做法,肉什么的大家都吃不起,一块儿豆腐,谁家还不得隔三差五的吃一次?
进入10月的第一个星期,叶欢周六下午就到了家,先提炼出一坛子的盐卤放在一边备用。
“大家记住,这个盐卤可不能直接吃,直接吃会中毒,平时把它放在高一点的地方,别让我弟弟妹妹碰到了。”
为了让家里人知道盐卤的危害,她还特地的强调了几遍,将盐卤对皮肤、粘膜有很强的刺激作用,
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