以及肉类可谓是被秦六一大批一大批的收进空间里,然后在供应回给他们,让他们每天都早中晚做七十人份额的饭菜。
二十份直接供应给点心铺的员工,另外的五十份就他们自己给当餐食。
如今,陆钰离直接就前往男员工宿舍验收他们的成果。
至于掌柜的话,秦禛说了会调四人来协助自己,点心铺两人,酒楼两人,皆是识字会武。
有了秦禛的人员支援,陆钰离就没有去人牙子那里买识字的奴隶。
对于那四人,陆钰离也已经对她们进行了简单的算术教学,把现代的加减乘除给写下来然后教他们,并且每天都会出一些数学题交由他们来填写答案。
好在他们不愧事秦禛身边的人,学习东西的速度也很快,并且也很快就能学以致用,她出的试题,对方每次都能拿到九十多分,有的甚至还满分,对此,她可谓是满意极了。
解决了掌柜以及算数的问题,再来验收一下这边众人刀功和克数以及火候的掌控,看看他们的情况到底达到了哪一个点。
来到了员工宿舍,院子里,被砌起来的一溜灶台前,三十五名厨子不断的炒制着锅里的菜肴,并且不断掌控着下方的火候。
剩下的十五名被她买来专门打杂的人,也都在不断的练着自己的刀功,以及不断的在清洗着各种食物,动作越来越快,争取练到熟练中的最快。
看着众人都没有偷懒,并且教学师傅不断的盯着,对于如此尽责,陆钰离可谓是非常满意。
看见了陆钰离到来,众人吓得一哆嗦,直接放下手头上的工作朝她跪了下来,口上还恭敬的喊着“参见皇后娘娘!”
对于他们对自己身份转变而变得拘谨,陆钰离是非常无奈的。
让他们都起来后,等到他们都熟悉了自觉存在,并且逐渐放松下来,她就让他们给自己展示最近的成果。
至于酒楼定下来菜谱中的菜肴,自然不会由这些教学师傅来教导,因为他们也不会。
而陆钰离也不会将这些菜肴的做法交给这些教学厨子,而是亲自传授。
员工们一听到陆钰离让他们给她展示自己最近这段时间学来的成果,整颗心都紧张到扑通扑通狂跳着。
最先给她展示成果的,就是那十五名负责打杂的员工,他们握着菜刀的手都不自觉的捏紧了。
在教学老师的一声令下,她们直接开始切起了种的蔬菜以及瓜果。
每一种不需要切太多,只需要一小份。
放下手中的刀具时,他们就端起了自己的成果一个个排着队去给陆钰离检查。
检查他们成果的陆钰离用筷子夹起他们切的蔬菜瓜果,细细的看着这些被切丝或切片或切条的蔬菜瓜果,检查着他们之间大小是否匀称。
每检查到自己前一个人时,后方的人都忍不住紧张不已。
陆钰离查看了一遍下来,对于他们的成果都是非常满意的,可以看得出来他们并没有偷懒,而是一直都在刻苦训练着。
得到了满意的评价,十五人都重重地呼出了一口气,幸好,幸好主子满意!
而负责炒菜的三十五个有男有女的厨子们就知道那些人被检查完然后就会轮到自己,果不其然,陆钰离在检查完他们的刀功后就转向了自己这边。
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