:“小腾哥哥,这个汤问着很鲜啊!有腥臊味?”
李小腾顺手从灶台上拿起一柄,比家里盛粥勺子足足大了两三倍的一柄大手勺。回头冲着赵薰笑了笑说道:“古人遭字的时候是充满了智慧的!一个鲜字左边一条鱼,又边一头羊。二者都是食材中最能产生鲜味的东西!”
“额……我怎么觉得味jing好像才是最鲜美的调味品……”赵薰说完话。发现李小腾竟然脸上露出一种无比囧的模样看着自己。连忙吐了吐小舌头说道:“小腾哥哥。你瞧你现在的样子。我就是和你开个玩笑好不好!”
李小腾哼了一声。随即说道:“在东拉西扯的我就不给你讲了!”
赵薰一脸萌萌的模样冲着李小腾说道:“好啦。好啦!小腾哥我错了还不成吗?你接着说!”
李小腾点点头,一边用手中的炒勺推动着浓汤中骨头和肉渣,一边接着说道:“其实。大自然赋予各种动植物食材味道的时候是非常公平的!鱼虽然鲜美但是它天生有着狠弄的腥味。而羊鲜美则带着浓浓的膻味。我要做的东西因为是荤菜。所以选用了上等的牛骨和羊肉煲汤。现在你闻上去虽然鲜味十足。但是口感其实并不好。”
说这话,李小腾转身走到赵薰身边,笑了笑说道:“拿来!”
赵薰让李小腾这句话直接给说杀了,手里端着保鲜盒。一脸诧异的问道:“拿来什么?”
李小腾无奈的说道:“你说什么?保鲜盒啊!”说这话,李小腾顺手从赵薰手中接过了保鲜盒,准神又回到了灶台前!
赵薰轻轻啊了一声,这才不好意思的笑了笑。
这时候,就见李小腾不知道从哪里找来了一个不锈钢勺子,一碗清水摆在灶台旁边,只见李小腾竟然把勺子占一下清水,剜一勺肉丸下刀了浓浓的汤锅中!
赵薰看着一粒粒晶莹饱满的肉丸下的锅中,很快就变的溜圆饱满起来!自己掩着嘴笑道:“腾哥,还说你不是弄肉丸!呵呵呵……”
李小腾没说话,手上好像有一股巧劲一般。一把手勺楞是把锅里所有的大骨头挑了出来。灶台旁边的一个大不锈钢盆很快被堆满了!”
弄完了骨头之后。李小腾这才随后抹了一把额头上的汗渍。笑呵呵的说道:“这肉丸晚上可以给咱们加餐当宵夜用!但我可没打算卖这个!”
赵薰一脸迷茫中带着丝丝好奇。心里咕哝着:虽然自己是个十指不沾阳chun水的女孩。但就算自己不会做饭,可各se美食小吃自己差不多也都吃了一个遍。
但今天自己当真看不出来小腾哥哥究竟是要弄什么好吃的?
李小腾一边说这话,不知道在那个赵薰目光不及的地方楞是拽出了一把大笊篱。一手拿着手勺推动着汤锅。一手用笊篱捞着锅中的肉渣,鸡丸。
浓浓的白汤、
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